Frozen kakku

frozenkakku-9

Tämän Disneyn Frozen-teemalla toteutetun kakun kuvia on kyselty jo pitkään ja nyt siis uskallan vihdoin julkaista ne. Tuntui jo hetken aikaa, että blogini pursusi pelkkiä kakkukuvia ja otin pienen tauon niiden julkaisuun. Olen huomannut näitä kakkuja tehdessäni ettei päässäni oleva visio aina ihan siirry täysin kakkuun, jos alan liikaa niitä suunnittelemaan etukäteen. Paras lopputulos syntyy kun menen fiiliksen mukaan.

Tätä kakkua varten tuli leikittyä varsinaista kemistiä, nimittäin jouduin kattilassa sekoittelemaan glykoosisiirappi-sokeri-vesi keitosta lämpömittarin kanssa tehdessäni noita ”jäävuoria”. Kakkujen leipominen on muutenkin kyllä yhtä hitsin kemiaa, ruoanlaitto on aivan eri maata siinä suhteessa. Ruoanlaitossa voi laittaa ainesosia vähän missä suhteessa tahansa ja kokeilla, mutta auta armias kun kakkupohjaan erehdyt laittamaan grammankin verran väärin jotain tai sekoitat lastalla vähän liian rajusti kuivia aineita taikinan sekaan. Puhumattakaan liivatteesta, se pitää valuttaa juuri millilleen oikein ja sekoittaa samaan aikaan taikinaa tai muuten se liivate päätyy kokkareiksi sinne taikinan sekaan. Kemiaa.

No tässä nyt tämä Frozen-kakku, jonka kakkualustan unohdin siistiä ennen kuvien ottoa… 😀

frozenkakku-20

frozenkakku-18

frozenkakku-8

frozenkakku-4

frozenkakku-13

frozenkakku-11

Söpöt seinäruukut

kotikuvia-20

Tein muutama viikko takaperin aivan ihanan löydön Tigerista. Nimittäin nämä maailman söpöimmät seinäruukut. Täytyy kyllä myöntää, että kävin näitä nimenomaan sieltä metsästämässä, sillä olin törmännyt Instagramissa näihin jo ensimmäisen kerran. Olin jo vaipumassa epätoivoon vaeltaessani myymälän käytäviä, kun juuri ennen kassoja, alimmalta hyllyltä bongasin nämä. Ne olivat viimeiset kappaleet tätä kokoa ja pienempiä seinäruukkuja olisi vielä ollut, mutta ne tuntuivat jo liian pieniltä. Näissä seinäruukuissa ihastuttaa tuo pyöreä muotoilu ja nahkaiset ripustusnauhat. Hintaa näillä oli vain alle kymmenen euroa kappale ja nyt vähän jo harmittaa etten ostanut niitä pienempiäkin ruukkuja, olisihan niille paikat keksinyt…

Olen muutenkin aivan hulluna viherkasveihin sisustuksessa, vaikka tiedän olevani surkea pitämään niitä hengissä. Hipeltelin samalla reissulla kirjakaupassa Susanna Venton ja Riikka Kantinkosken Green Home Book -kirjaa, siinä on niin kauniita kuvia. <3 Onkos siellä muita viherkasveista yhtä seonneita? 🙂

kotikuvia-11

kotikuvia-10

kotikuvia-14

kotikuvia-19

Walk-in closet

Meillä on alusta saakka ollut nykyisessä kodissamme yksi ylimääräinen huone, joka on milloin toiminut vierashuoneena ja milloin varastohuoneena. Viimeiset puoli vuotta siinä ehti asua hyvä ystäväni ja siitä puhutaankin edelleen ”Sallan huoneena”, vaikka tällä hetkellä siellä lojuu vain pyykinkuivaustelineitä ja sekalaista rojua.

Olen aina haaveillut walk-in closet vaatehuoneesta ja päätinkin vihdoin muokata tästä huoneesta itselleni sellaisen. Keräsin hiljattain kollaasiksi muutamia juttuja joita haluan huoneeseen hankkia, mm. Ikean Mulig vaaterekki, Ikornnes lattiapeili ja Söderhamn moduulisohvan 1-istuttavan osan vaalean roosana. Muuta huoneeseen ei taidakaan mahtua, sillä se on auttamatta kotimme pienin huone. Niin pieni, että sinne juuri ja juuri mahtui ystäväni sänky.

Vanhan vaatekaapin vetimet aion vaihtaa nahkavetimiksi, vielä kun nahkavetimet ihastuttavat ja yläkerrasta tuon luultavasti House Doctorin Block maton, joka lojuu siellä ylimääräisenä.

Mitä mieltä olette yhden huoneen uhraamisesta ns. vaatehuoneeksi ja miltä nämä suunnitelmat vaikuttavat? 🙂

moodboard

Pastellisävyinen uusi matto

huopapallomatto-2

Yhteistyössä Sukhimatot

Meillä on eteiskäytävällä ihastuttanut jo joulusta saakka uusi ihana pastellisävyinen matto, joka on todella kerännyt kehuja vierailta. Kyseessä on huopapallomatto, joka on nepalilaisten käsityöläisten valmistama. Näitä ihania, jo monen kodissa ihastuttavia huopapallomattoja jälleenmyy Sukhimatot. Sukhi on nepalia ja tarkoittaa onnellista. Sukhimattojen sivuilla lukee, että monet asiakkaat ovat sanoneet näiden huopapallomattojen tehneen heidät onnelliseksi ja niin paljon kun materia voi ihmisen tehdä onnelliseksi, niin kyllä vain tämä oma räätälöity matto on tehnyt minutkin onnelliseksi.

Oma mattoni on tosiaan räätälöity niin, että valitsin siihen itse värit Sukhimattojen sivuilla olevasta helposta ja yksinkertaisesta värikartasta. Ja täytyykin sen verran kehaista, että hyvin vastasivat värit todellisuutta, sillä sitäkin on nähty, että värit ei pidä lainkaan paikkaansa todellisuudessa. Omassa matossani yhdistyy väriyhdistelmä valkoinen, keltainen ja pastellinsininen. Olen täysin hurahtanut pastellisävyihin minkä huomaa myös meidän olohuoneen tekstiileistä.

Sukhimatot on näiden huopapallomattojen lisäksi tuttu myös Beni Ouarain mattojen jälleenmyyjänä. Meiltäkin löytyy tällainen paimentolaistyylinen matto olohuoneesta, mutta valitettavasti meidän matto on Ellokselta tuttu ns. halpa kopio, jonka alkuperästä ei ole tietoa. Nämä paimentolaistyyliset Beni Ouarain matot on kyllä siitä upeita ja mielenkiintoisia, että mielestäni ne sopii täydellisesti ihan kaikenlaisten sisustustyylien kanssa. Ei tarvitse olla boheemi tai vaalea ja moderni sisustus voidakseen hankkia tällaisen maton. Sopiihan se meidänkin kotiin kaikkien niiden ihanien pastellisävyjen kaveriksi.

Sukhin valikoimaan kuuluu näiden sisustushittien lisäksi myös intialaiset villamatot sekä tilkkumatot, jotka ovat käsintehtyjä itämaisia mattoja suoraan Turkista. Etenkin itseäni ihastuttaa todella paljon nuo värikkäät tilkkumatot ja jos sisustustyylini olisi yhtään sellainen boheemi vintagetyyppinen, niin meillä olisi jo tuollainen matto. Täytyy tässä kohtaa kyllä myöntää, että kaksi vuotta sitten ostettuamme tämän nykyisen asuntomme, halusin juuri toteuttaa erilaisia sisustustyylejä kodissamme ja olinkin jo suunnitellut yläkertaan tällaista tyyliä. Mutta koska tuntuu, että kokoajan on jotain kesken jossain ja aina yksi tila toimii jonkinlaisena varastona, ei yläkertaa olla vieläkään päästy sisustamaan. Se onkin sitten tämän vuoden projekti… 🙂

Tähän pastellisävyiseen huopapallomattoon liittyen löytyy kodistamme eräs toinenkin juttu, mutta siitä lisää vähän myöhemmin ja suosittelen pysymään kuulolla, koska tiedossa on jotain kivaa myös teille!

huopapallomatto-8

huopapallomatto-9

huopapallomatto-6

huopapallomatto-7

huopapallomatto-5

Terapiaa neulomisesta

kaulahuivi

Ihanaa alkanutta viikkoa kaikille! Viime viikko oli itelleni aikamoinen rutistus. Töissä oli superkiire, jonka lisäksi kotonakin riitti hommaa. Olin lupautunut leipomaan yhden kakun taas, joka tuli siinä mielessä ehkä vähän huonoon saumaan, koska aloitin viime viikolla myös opiskelut. Vietin siis koulussa koko perjantain ja lauantain, jonka ohessa piti tuo kakkukin ehtiä tehdä.

Huomasin kuitenkin löytäneeni mainion terapiakeinon kaiken tämän kiireen keskellä. Päätin nimittäin lähteä mukaan Muita Ihania -blogin Tiinan yhteisneulontaan, jossa siis neulotaan ehkä maailman upein kaulahuivi (CLICK!). Olin jo aikaisemmin ihastellut Tiinan yhteisneulottuja villasukkia, mutta mukaan päätin lähteä vasta tähän kaulahuiviin. Sen verran päheä se on. Sain idean lähteä mukaan viikko sitten sunnuntaina ja heti maanantaina ajoin Menitan myymälään valitsemaan mieleiset langat. Olen hieman jäljessä hommassa, koska kuten jo alussa mainitsin, niin viime viikko oli kyllä ihan älyttömän kiireinen.

Oli jotenkin aivan super ihana aloittaa tämä uusi viikko, olo on jotenkin tosi energinen ja olen uutta tarmoa täynnä. Nuo kaksi päivää koulussa olivat aivan mielettömän upeat, voin sanoa opiskelevani vihdoinkin unelma-ammattiani. Koko aamun päässäni on soinut Mikael Gabrielin biisi Helium, jossa Miklu laulaa ”Mä leijun mä leijun”, koska tuntuu kuin mä leijuisin.

Kamppailua välipalojen kanssa (ja VINKKI)

proteiinipatukat-3

Onko siellä muita, jotka kamppailevat säännöllisten ruokailujen, runsaan aamupalan ja terveellisen välipalan kanssa? No sitten suosittelen lukemaan tämän kirjoituksen.

Ostin itselleni joululahjaksi hetken mielijohteesta nettivalmennuspaketin, joka sisälsi sekä salitreeniohjelman että ruokavalion. Valmennus on kuuden viikon kestoinen paketti, jossa pitäisi tuloksia näkyä jo tuossa lyhyessä ajassa. Ostin nettivalmennuspaketin itseasiassa istuessani Malagan lentokentällä, odottaen pääsyä takaisin Espanjasta kotiin. Herkkuja oli tainnut tulla napsittua ällöturvotukseen asti, niin kuin lomalla on aina tapana.

Aloitin valmennuksen heti vuoden vaihteen jälkeen ja oli oikeastaan itsestäänselvyys, että eniten päänvaivaa tulee tuottamaan nimenomaan ruokavalio eikä niinkään kuusi kertaa viikossa salilla käynti. Päätin heti, etten noudata ruokaohjeita niin orjallisesti, en mittaile gramman tarkkuudella ruokiani enkä purkita niitä etukäteen jääkaappiin. Lähden liikkeelle vauvan askelin, koittaen ensin saada tietyt asiat kuntoon.

Ensinnäkin itselleni, kuten varmasti monelle teistäkin, vaikeinta on syödä säännöllisesti. Sitten se aamupala, se on tökkinyt aina. Aloitin siitä, että todella syön viisi ateriaa päivässä ja tavalla tai toisella pidän kiinni kolmen tunnin ateriaväleistä. Pyrin myös sisällyttämään kaikkiin aterioihin tarvittavat proteiinit, hiilihydraatit, kuidut ja rasvat. Yritän ihoni vuoksi välttää maitotuotteita, joka sekin tietysti aiheuttaa proteiinin saannin kannalta omat haasteensa. Heraproteiinista en kuitenkaan tingi, sillä olen maistanut hamppuproteiinia, riisiproteiinia ja soijaproteiinia ja ei niin ei, ne maistuvat aivan kamalilta.

Aamupalani on nyt kolme viikon aikana ollut siis joko smoothie tai tuorepuuro. Lounaalla olen poikkeuksetta käynyt edelleen lounasravintolassamme, valitsemalla vain enemmän kasviksia ja vähemmän kastikkeita. Välipalaksi olen syönyt jonkun hedelmän sekä Skyrin tai juonut proteiinijuoman (senkin uhalla, että ne tosiaan on molemmat maitotuotteita) ja kourallisen pähkinöitä. Päivälliseksi olen usein tehnyt kanasalaattia ja iltapalaksi paistanut herkullisen munakkaan.

Mutta siis nuo pirulliset välipalat… Yllätyin miten haasteellista on ollut keksiä järkeviä välipaloja. Ensimmäisen viikon ostin kaupasta aina omenan ja Skyrin, seuraavana viikkona siirryin Skyristä proteiinijuomaan ja kolmas ja neljäs viikko onkin mennyt jo proteiinipatukoita ostaen. Olen joutunut tutkimaan proteiinipatukoita ja niiden ravintoarvoja ihan todenteolla.

Tiesin jo entuudestaan Quest Barien olevan ravintoarvoiltaan hyviä (JA HERKULLISIA!!!), mutta myös aivan törkeän kalliita. Kolmen euron proteiinipatukoita ei oikein huvita ostaa, joten yritin etsiä edullisempia vaihtoehtoja, joiden ravintoarvot olisivat sinne päinkään. Kävin valehtelematta läpi jokaikisen proteiinipatukan, mitä K-Supermarket valikoimissaan piti ja järkytyksekseni huomasin niiden kaikkien sisältävän vähintään 4 g sokeria per patukka. Monessa sokerin määrä oli yli 10 g. Proteiinin määrä vaihteli 14-22 g välillä.

Otetaan esimerkiksi, että oma lempparini Quest Bar Chocolate Chip Cookie Dough sisältää proteiinia 21 g ja sokeria 0,9 g. Voitteko kuvitella? Ei ollut ihan helppo case löytää proteiinipatukkaa, jossa olisi noin hyvät ravintoarvot sokerin ja proteiinin suhteen. Sitten satuin olemaan nälkäisenä liikenteessä Lidlissä, josta nyt ihan viimeiseksi kuvittelin löytäväni laadukkaita proteiinipatukoita. Päätin silti katsastaa valikoiman ja iskin silmäni maitosuklaalla kuorrutettuun lakritsin makuiseen proteiinipatukkaan ja yllätyin kun ravintoarvot olivat yli 24 g proteiinia ja vain 1 g sokeria. Ja sen lisäksi, että ravintoarvot on kohdillaan, niin nämä oikeasti voittavat maultaan ne muut halpisproteiinipatukat. Nämä myös ovat usein tarjouksessa 1 e / kpl eli kannattaa haalia näitä varastoon pahan päivän varalle. 🙂

Ja koska nämä välipalat ja noh, iltapala tuntuu olevani itselleni kaikkein haasteellisin niin nyt kiinnostaisikin kuulla millaisia terveellisiä välipaloja ja iltapaloja (ja no miksei aamupalojakin) teillä on jemmassa takataskussa? Kiinnostaisiko teitä kuulla muutama oma lemppari smoothieresepti tai kenties miten teen superherkullisen ja terveellisen kanasalaatin?

proteiinipatukat-13

proteiinipatukat-15

proteiinipatukat-19

proteiinipatukat-2

proteiinipatukat-4

proteiinipatukat

proteiinipatukat-9

Late Lammas -teemakakku minivaahtokarkeilla

latelammaskakku-2

Alkuvuosi on todellakin mennyt leipoessa, olen nimittäin ehtinyt tekemään jo viisi tilauskakkua, joista neljä tein saman viikonlopun aikana. Tiedossa on jo valmiiksi monta muutakin kakkutilausta, joten pitänee alkaa varmaan miettimään pian alanvaihtoa. 😉

Yleensä olen saanut melko vapaat kädet kakun koristeluiden toteuttamiseen, mutta tässä Late Lammas kakussa oli kyllä selvät toiveet, jotka tulivat suoraan 8-vuotiaalta synttärisankarilta.

Pääsin ensimmäista kertaa kokeilemaan kakun kasaamista pyöreään kulhoon, jonka lisäksi itse koristelu tapahtui minivaahtokarkkeja käyttäen. Niiden metsästäminen kaupoista olikin jo sitten aivan toinen juttu! Joka paikasta tuntui löytyvän vain pusseja, josisa oli sekä vaaleanpunaisia että valkoisia vaahtokarkkeja. Googlettamisen avulla kuitenkin tiesin, että markkinoilla on myös pusseja, joissa on pelkkiä valkoisia minivaahtokarkkeja. Lopulta kahden Prisman sekä yhden Citymarketin läpikoluamisen päätteeksi, juuri kun suuri epätoivo oli iskemässä, katsellessani tuskissani ympärilleni Citymarketin hyllyjen välissä, katseeseeni osui Amerikka-osasto. Ajattelin, että siellä TÄYTYY olla valkoisia minivaahtokarkkeja, niitä kun ei ollut leivontaosastolla eikä herkkuosastolla. Ja sieltähän niitä lopulta löytyi! Nappasin mukaani samantien kaksi pussia vaikka yksikin olisi riittänyt. Ehkä näitä pääsee myöhemminkin käyttämään osana kakkujen koristelua. 🙂

latelammaskakku-5

latelammaskakku-4

latelammaskakku

latelammaskakku-6

latelammaskakku-3

latelammaskakku-7

Esittelyssä päivittynyt lastenhuone

eliksenhuone

Hankin tuossa loppuvuodesta kaksi softboxia, joilla saan tuotettua jatkuvaa luonnonvaloa kuvatessani hämäremmissäkin olosuhteissa. Olen käyttänyt niitä kuvatessani kakkuluomuksiani sekä henkilökuvauksessa. Päätin tuossa eräänä päivänä siivouksen päätteeksi kokeilla niitä myös asuntokuvauksessa ja tuli sitten otettua uusia kuvia Eliksen huoneesta.

Huone on päivittynyt jonkin verran edellisistä blogissa esitetyistä kuvista, mm. se ihana Muuramen Jollan päälle rakentamani tiipii on poissa ja tilalle on tullut AVA Roomin parvisänky. Mitään järjellistä selitystä tälle hankinnalle ei oikeastaan ole, vaan tässä mentiin kyllä täysin tunnepohjalta. Olen itse haaveillut koko lapsuuteni kerros- tai parvisängystä, mutta koska meillä on aina ollut siinä mielessä ihanteellinen tilanne ettemme ole joutunut siskoni kanssa jakamaan huonetta ja huoneemme on ollut riittävän kokoiset erilliselle työpöydälle, ei ole ollut syytä hankkia yläsänkyä.

Tarkoitus olisi joskus myöhemmin siirtää Elis nukkumaan parvisänkyyn ja tehdä jonkinlainen pesä sen alle leikkimistä varten, mutta toistaiseksi ei puhettakaan että vielä siirryttäisiin tuonne ylös nukkumaan. Viime kesästä saakka Elis ei oikeastaan ole omassa huoneessa nukkunutkaan, sillä muuttuneen elämäntilanteen myötä hän on löytänyt taas paikkansa äidin vierestä. Ajattelin kuitenkin, että kun tässä aletaan taas kevättä ja kesää kohti mennä, pyrkisin saamaan Eliksen nukkumaan taas omassa huoneessaan.

Mitäs tykkäätte nykyisistä ratkaisuista lastenhuoneessa?

eliksenhuone-2

eliksenhuone-15

eliksenhuone-18

eliksenhuone-5

eliksenhuone-10

eliksenhuone-9

eliksenhuone-12

eliksenhuone-14

eliksenhuone-8

eliksenhuone-19

Kun ongelmana on pimeys

Tiedättekö, poden jatkuvaa huonoa omaatuntoa siitä, ettei blogini ole oikein päivittynyt tiheästi eikä varsinkaan sisustusjutuista. Ongelmana ei kuitenkaan ole mikään kirjoitusblokki, sillä postauksia on luonnoksissa ihan jonoksi asti, vaan se on tuo ulkona vallitseva pimeys. Tarkoituksenani oli tänäkin viikonloppuna ottaa kuvat useampaan kirjoitukseen, mutta kaikki valoisa aika meni leipoessa ja kun olisin vihdoin saanut esiliinan ripustettua naulaan, olikin ulkona jo pimeää.

Toivonkin sydämeni pohjasta, että jaksatte vielä roikkua mukana, vaikka postaustahtini onkin ollut kovin takkuilevaa. Ollaan kuitenkin jo voiton puolella ja kevät alkaa tehdä jo tuloaan ja päivät pitenemään. Hitaasti mutta varmasti.

Olen saanut kuitenkin työni puolesta kuvata erilaisia asuntoja lähes päivittäin myyntiä varten. Tämän myötä olenkin välillä miettinyt, että miltä kotimme mahtaisi näyttää jonkun toisen silmin kuvattuna? Mistä kuvakulmasta hän sen mieluiten kuvaisi ja näyttäisikö se houkuttelevammalta? Itse huomaan kuvaavani sen aina samasta kohdasta, olen jumiutunut niihin tiettyihin kuvakulmiin. Olisikin hauska saada päiväksi täysin ulkopuolinen ottamaan kuvia kodistamme, jospa siitä avautuisi itsellekin täysin uusia mahdollisuuksia!

Kirjoittelin tuossa taannoin muistioon läjäpäin otsikoita blogikirjoitusten aiheiksi ja sieltä nousi muutama niin houkutteleva juttu, että ne saivat itseenikin vauhtia toteuttamaan muutaman jo pitkään rästissä roikkuneen asian! Niistä lisää vielä myöhemmin, mutta tässä ensimmäinen kuva tekemästäni ihanasta löydöstä, kiinnostaisiko nähdä lisää kuvia tästä?

vaasi